【肥訊・美好食遇】東京系列｜おいしいおうどん つるとんたん
最近有好多朋友準備要去日本看櫻花覺得好羨慕（飄走），自從我買過心動香草的台幣4,100元日本來回機票含稅之後，現在覺得6,000元以上的日本來回機票買不下手，更不用說連假的五位數字價格（櫻花掰掰～）。
不知道有沒有要去東京的朋友？跟大家分享一間我覺得很值得排隊一嚐的烏龍麵，在東京車站附近一間叫KITTE百貨公司的B1，這間有排上Yelp的「The Best 10 Udon near Tokyo Station」。
這間店很有趣，他們用來盛裝烏龍麵的碗比臉還大，麵條彈牙的好吃，但因為時間久遠有點忘記當初點了什麼，只記得這間真的很好吃，我吃的是中間有一顆蛋的那碗（壽喜燒烏龍麵？）我把蛋弄散混在湯中，配上本身就很清甜的湯，喝的時候帶著微微蛋香味，口感極好，喝到一滴不剩。
這間店名的中文翻譯好像是「麵匠之心」，很有日本職人精神的意味，這間店連日本人都很推！
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餐廳資訊
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おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO
電話 03-3214-2626
營業時間 11:00 - 23:00
東京都千代田区丸の内2-7-3 B1F
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